Pilot ist eine Spätwintersorte, die besonders durch ihr festes Fleisch und ihr nussiges Aroma begeistert. Weiterhin überzeugt sie mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt. Sie füllt eine Lücke in der Reifegruppe der Langlagersorten und kann ‚Idared‘ ergänzen. Sie eignet sich sehr gut als Tafelapfel, aber auch für die Verarbeitung zu Apfelsaft.
Clivia x Undine
mittelstark, Gerüstäste annähernd waagerecht, locker verzweigt
mittelfrüh, mittlerer, meist regelmäßiger Blütenbesatz, langandauernd, diploid; gute Befruchtersorten sind Idared, Golden, Elstar, Pinova, Remo, Rewena
Pflückreife: September; Genussreife: Februar bis Juni
im CA-Lager bis Juli/August haltbar
flache bis mittelhohe, mittelgroße Früchte mit höckeriger Kelchgrube und weiter, tiefer Stielgrube. Die Schale des Apfels ist rau und druckfest. Die gelbe bis orange Grundfarbe wird bis zu 70 Prozent von einem kräftigen, gemaserten, kurzgestreiften Zinnoberrot überdeckt.
sehr festes, saftiges Fruchtfleisch
säuerlicher Geschmack, kräftiges, nussiges Aroma
sehr frühe, hohe, regelmäßige Erträge
gut geeignet für Erziehung als schlanke Spindel mit wenig Schnittaufwand