Achat

Fruchtig und harmonisch im Geschmack, vielseitig in der Verarbeitung: 'Achat' ist eine moderne Sauerkirsche, die mit ihrem ausgeglichenemnZucker- und Säuregehalt schnell ihre Freunde findet. Wegen der kaum spürbaren Säure ist sie die optimale Kirsche für den Frischverzehr – sei es zur Direktvermarktung oder zum Naschen im eigenen Garten.

Eltern:

Köröser x Klon 2,40 ( Fanal x Kelleriis 16)

Wuchs:

stark, breit ausladend mit mittlerem Verzweigungsgrad; kaum Verkahlung, Blüten und Fruchtansatz am mehrjährigen Holz (Bukett-Triebe)

Blüte:

mittelfrüh, selbstfertil

Reifezeit:

mittel - 4. Kirschwoche, mindestens 14 Tage vor 'Schattenmorelle'

Aussehen:

mittelgroße Früchte, 25-27 mm / 8-9 g, flachrund, dunkelrot, mittelfest

Qualität:

Fruchtfleisch rot, mittelfest, Stein rund, mittelgroß

Geschmack:

angenehm fruchtig, kaum Säure wahrnehmbar

Ertrag:

mittel bis hoch

Besondere Hinweise:

Charakteristisch für 'Achat' sind ihr Fruchtbehang am mehrjährigen Holz und das lange Erntefenster. Sie ist robust gegen Monilia und wird beispielsweise von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LVG) als Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingärten und als Obstsorte für Freizeitgärtner empfohlen.

 

 

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