Carmen

Diese Kirsche ist eine Klasse für sich! Carmen ist leuchtend rot, fein ausgewogen im Geschmack und von einer Größe, die in Staunen versetzt. Carmen ist ein kulinarisch-optisches Geschmacksfeuerwerk für Kenner und Genießer.

Eltern:

Sárga Dragán x H203

Wuchs:

schwach-mittelstark wachsend, gute Verzweigung, sehr schöner Kronenaufbau

Blüte:

mittelspät, selbststeril, S-Allele: S4S5 (Quelle: JKI, Dr. Mirko Schuster); gute Befruchtersorten sind: Summit, Schneiders späte Knorpelkirsche, Early Korvik, Techlovan, Vanda

Reifezeit:

10–12 Tage nach Burlat

Aussehen:

sehr große (9–13 g, 28–33 mm), nierenförmige Früchte, langer Stiel, leuchtend rote Fruchtschale

Qualität:

festes, dunkelrotes Fruchtfleisch, entsprechend der Fruchtgröße größerer Stein, sehr saftig

Geschmack:

sehr feine, angenehme Säure, wunderbar harmonisches Aroma

Ertrag:

mittleres, gutes Ertragsverhalten

Besondere Hinweise:

Der Fruchtbehang präsentiert sich locker verteilt. Es wird Folienabdeckung empfohlen.